Como fazer bolo de milho verde?

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03/01/2024, 10:38

Fazer um bolo de milho verde é uma tarefa simples e deliciosa. Este bolo é um clássico da culinária brasileira, perfeito para um café da tarde ou para celebrar o São João. Com ingredientes simples e um processo de preparação fácil, qualquer pessoa pode fazer um bolo de milho verde em casa. Vamos começar?

Ingredientes

Para fazer um bolo de milho verde, você vai precisar de:

  • 4 espigas de milho verde
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação

Siga os passos abaixo para preparar o bolo:

Passo 1: Preparar o milho

Retire os grãos de milho das espigas com a ajuda de uma faca. Coloque os grãos no liquidificador.

Passo 2: Adicionar os ingredientes

Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o óleo e os ovos no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 3: Adicionar o fermento

Adicione o fermento e misture com uma colher.

Passo 4: Assar o bolo

Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo.

Conclusão

Pronto! Agora você sabe como fazer um delicioso bolo de milho verde. Lembre-se de deixar o bolo esfriar antes de desenformar. Bom apetite!

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