Como fazer Brigadeiro de colher delicioso?

Brigadeiro de colher é uma das delícias mais amadas do Brasil, e não é à toa. Com sua textura cremosa e sabor irresistível, é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Aprenda a fazer um brigadeiro de colher delicioso com esta receita simples e fácil de seguir.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• Chocolate granulado (opcional)

Equipamento necessário

• Panela de fundo grosso
• Colher de pau
• Pratos para servir

Preparação

Passo 1: Misturar os ingredientes

Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. A manteiga ajuda a evitar que a mistura grude na panela, enquanto o chocolate em pó dá ao brigadeiro seu sabor característico.

Passo 2: Cozinhar a mistura

Cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau. Continue a cozinhar até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela. Isso pode levar cerca de 10 a 15 minutos.

Passo 3: Deixar esfriar e servir

Depois que a mistura estiver pronta, retire-a do fogo e deixe-a esfriar. Uma vez frio, você pode servir o brigadeiro de colher em pratos individuais. Se desejar, polvilhe com chocolate granulado para um toque extra de sabor e textura.

Pronto! Agora você tem um delicioso brigadeiro de colher para desfrutar. Lembre-se, a prática leva à perfeição, então não desanime se a sua primeira tentativa não for perfeita. Continue tentando e você se tornará um mestre em fazer brigadeiros em pouco tempo!