Como fazer crepioca em poucos passos?

A crepioca é uma receita simples, rápida e saudável que conquistou o coração dos brasileiros. Com apenas dois ingredientes principais, essa delícia pode ser preparada em poucos minutos e serve tanto para o café da manhã, quanto para um lanche rápido durante o dia. Vamos aprender a fazer crepioca em poucos passos?

Ingredientes

Para fazer uma crepioca, você vai precisar de:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada
• Sal a gosto

Preparo

Siga os passos abaixo para preparar a sua crepioca:

Passo 1: Bata o ovo

Em uma tigela, bata o ovo até que a gema e a clara estejam bem misturadas.

Passo 2: Adicione a tapioca e o sal

Adicione a goma de tapioca hidratada e o sal a gosto. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Passo 3: Cozinhe a crepioca

Em uma frigideira antiaderente, despeje a massa e deixe cozinhar em fogo médio até que a borda comece a desgrudar. Vire a crepioca e deixe cozinhar do outro lado.

Sugestões de recheio

A crepioca pode ser recheada com o que você preferir. Aqui vão algumas sugestões:

• Queijo e presunto
• Frango desfiado
• Tomate, manjericão e muçarela de búfala
• Doce de leite ou Nutella para uma versão doce

Pronto! Agora você sabe como fazer uma deliciosa crepioca. Experimente e bom apetite!