Como fazer uma torta de brócolis deliciosa?

felipo.bellini

27/08/2023, 02:07

Para fazer uma torta de brócolis deliciosa, você precisa de uma receita simples, mas cheia de sabor. Esta receita combina a riqueza do queijo cheddar com o frescor do brócolis em uma crosta de torta crocante. É perfeita para um almoço em família, um jantar leve ou até mesmo para levar ao piquenique. Vamos começar?

Ingredientes:

  • 1 xícara de brócolis picado
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 1 crosta de torta pré-cozida

Preparação:

Passo 1: Pré-aqueça o forno

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Isso garantirá que a torta cozinhe uniformemente.

Passo 2: Prepare o recheio

Misture o brócolis, o queijo cheddar, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o sal e a pimenta em uma tigela grande. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Passo 3: Montagem da torta

Despeje a mistura na crosta da torta pré-cozida. Espalhe uniformemente com uma espátula para garantir que o recheio esteja distribuído de maneira igual.

Passo 4: Asse a torta

Coloque a torta no forno pré-aquecido e asse por 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja firme. Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.

Esta torta de brócolis é uma delícia saudável que certamente agradará a todos. Bom apetite!

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