O que é matcha latte e como prepará-lo?

Matcha Latte é uma bebida cremosa e deliciosa que combina o sabor terroso do chá matcha verde em pó com leite quente ou frio. Este é um favorito dos amantes do chá e uma alternativa saudável ao café, pois o matcha é rico em antioxidantes. Preparar um matcha latte em casa é fácil e requer apenas alguns ingredientes.

O que você vai precisar

• 1 a 2 colheres de chá de chá matcha em pó
• 2 colheres de sopa de água quente
• 1 xícara de leite (pode ser qualquer tipo, como amêndoa, soja, leite integral)
• Adoçante a gosto (mel, xarope de bordo, açúcar)

Como preparar o Matcha Latte

Passo 1: Preparar o Matcha

Em uma tigela pequena, misture o chá matcha em pó com a água quente. Use um batedor de chá matcha ou uma colher para misturar bem até que não haja grumos.

Passo 2: Aquecer o leite

Aqueça o leite de sua escolha em uma panela pequena em fogo médio até ficar quente, mas não fervendo.

Passo 3: Combinar e adoçar

Despeje o leite quente sobre a mistura de matcha e adoce a gosto. Use o batedor novamente para misturar tudo até ficar espumoso.

Passo 4: Desfrute

Desfrute do seu matcha latte caseiro! Esta bebida pode ser apreciada quente ou fria, dependendo da sua preferência.