O que é uma tabela completa nutricional?

Uma tabela nutricional completa é uma ferramenta informativa que fornece detalhes sobre os nutrientes presentes em um alimento ou bebida. Ela é essencial para ajudar os consumidores a entenderem o que estão ingerindo e a fazerem escolhas alimentares mais saudáveis e informadas.

Importância da Tabela Nutricional Completa

A tabela nutricional completa é uma fonte confiável de informações sobre os nutrientes que você está consumindo. Ela pode ajudá-lo a manter uma dieta equilibrada e a evitar certos problemas de saúde.

Informações Nutricionais

Uma tabela nutricional completa geralmente inclui informações sobre:

• Calorias
• Gorduras totais (incluindo gorduras saturadas e trans)
• Colesterol
• Sódio
• Carboidratos totais (incluindo fibras alimentares e açúcares)
• Proteínas
• Vitaminas e minerais

Como Ler uma Tabela Nutricional Completa

Entender como ler uma tabela nutricional completa é fundamental para fazer escolhas alimentares saudáveis. Aqui está um guia passo a passo:

1. Verifique a quantidade de porções na embalagem.
2. Observe a quantidade de calorias por porção.
3. Identifique a quantidade de nutrientes (gorduras, proteínas, carboidratos, etc.) por porção.
4. Verifique a porcentagem de valor diário (%VD) para entender quanto o alimento contribui para a ingestão diária recomendada de nutrientes.

Exemplo de Tabela Nutricional Completa

Um exemplo de tabela nutricional completa pode ser encontrado em uma caixa de cereal. Ela pode incluir informações como 120 calorias por porção, 1g de gordura total, 0g de gordura trans, 200mg de sódio, 28g de carboidratos totais, 3g de fibras alimentares, 11g de açúcares e 2g de proteínas.