Quais são as principais fontes de nutrientes?
felipo.bellini
03/09/2023, 16:29
As principais fontes de nutrientes são os alimentos que consumimos diariamente. Esses nutrientes são essenciais para o funcionamento adequado do nosso corpo e para a manutenção da nossa saúde. Eles são classificados em macronutrientes e micronutrientes, e cada um tem suas próprias fontes específicas.
Macronutrientes
Os macronutrientes são nutrientes que o corpo precisa em grandes quantidades. Eles incluem proteínas, carboidratos e gorduras.
Proteínas
As proteínas são essenciais para a construção e reparação de tecidos. As principais fontes de proteínas incluem:
- Carne
- Aves
- Peixe
- Ovos
- Leguminosas
Carboidratos
Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo. Eles podem ser encontrados em:
- Pães
- Massas
- Frutas
- Vegetais
Gorduras
As gorduras são uma fonte concentrada de energia. Elas podem ser encontradas em:
- Óleos
- Manteiga
- Nozes
- Peixes gordurosos
Micronutrientes
Os micronutrientes são nutrientes que o corpo precisa em pequenas quantidades. Eles incluem vitaminas e minerais.
Vitaminas
As vitaminas são necessárias para várias funções corporais. As principais fontes de vitaminas incluem:
- Frutas e vegetais
- Cereais integrais
- Leite e produtos lácteos
Minerais
Os minerais são importantes para a saúde dos ossos e dentes, bem como para a função metabólica. As principais fontes de minerais incluem:
- Carne e peixe
- Nozes e sementes
- Frutas e vegetais
Guia passo a passo para uma alimentação nutritiva
- Coma uma variedade de alimentos para garantir que você obtenha uma ampla gama de nutrientes.
- Inclua muitas frutas e vegetais na sua dieta.
- Escolha grãos integrais em vez de grãos refinados.
- Limite a ingestão de gorduras saturadas e evite gorduras trans.
- Escolha fontes de proteína magra.
- Limite a ingestão de sal e açúcar.
- Beba muita água.
- Pratique exercícios físicos regularmente.