Qual a receita de ovo de colher?

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04/01/2024, 07:06

Preparar um delicioso ovo de colher é mais fácil do que você imagina. Com alguns ingredientes simples e um pouco de paciência, você pode criar uma sobremesa que vai impressionar a todos. Aqui está uma receita básica de ovo de colher que você pode personalizar com seus recheios favoritos.

Ingredientes

  • 500g de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 200g de creme de leite

Preparação

Passo 1: Derreta o chocolate

Primeiro, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Certifique-se de mexer constantemente para evitar que ele queime.

Passo 2: Faça a casca do ovo

Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de Páscoa. Espalhe bem para cobrir toda a superfície e leve à geladeira para endurecer.

Passo 3: Prepare o recheio

Enquanto o chocolate está endurecendo, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

Passo 4: Montagem

Depois que a casca do ovo estiver dura, retire da geladeira e adicione o recheio. Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes, como pedaços de chocolate, nozes ou frutas.

Passo 5: Finalização

Leve o ovo de colher de volta à geladeira para o recheio firmar. Depois disso, está pronto para ser servido!

Com essa receita, você pode criar uma variedade de ovos de colher, experimentando diferentes recheios e coberturas. Aproveite e divirta-se na cozinha!

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