Qual a receita de pão caseiro em 8 palavras?
master_core
04/01/2024, 04:55
Preparar pão caseiro pode parecer uma tarefa complicada, mas com a receita certa e um pouco de prática, você pode criar deliciosos pães no conforto da sua casa. A receita de pão caseiro em 8 palavras seria: farinha, água, fermento, sal, amassar, fermentar, moldar, assar.
Ingredientes
- Farinha
- Água
- Fermento
- Sal
Preparação
Amassar
Combine a farinha, água, fermento e sal em uma tigela grande. Amasse a mistura até que se torne uma massa lisa e elástica. Este é um passo crucial para desenvolver o glúten, que dará ao pão sua textura característica.
Fermentar
Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa fermentar. Este processo leva cerca de 1 a 2 horas, dependendo da temperatura ambiente. A massa deve dobrar de tamanho.
Moldar
Depois de fermentada, molde a massa na forma desejada. Você pode fazer um pão redondo tradicional, tranças, baguetes ou qualquer outra forma que preferir.
Assar
Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius. Asse o pão por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que esteja dourado e crocante. Deixe esfriar antes de cortar.
Com esses passos simples, você pode fazer um delicioso pão caseiro. Lembre-se, a prática leva à perfeição, então não desanime se o seu primeiro pão não sair perfeito. Continue tentando e logo você será um mestre padeiro!