Qual a receita do brigadeiro de colher?

O brigadeiro de colher é uma sobremesa brasileira amada por todos. É um doce simples, mas delicioso, feito com leite condensado, chocolate em pó, manteiga e coberto com granulado de chocolate. A receita é fácil de seguir e perfeita para qualquer ocasião, seja uma festa de aniversário ou apenas um dia comum em casa. Vamos aprender a fazer?

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• Chocolate granulado para cobertura

Preparação

Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Isso tornará o processo de cozimento mais suave e mais agradável.

Passo 1: Misture os ingredientes

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Certifique-se de misturar bem para que o chocolate em pó não forme grumos.

Passo 2: Cozinhe a mistura

Leve a panela ao fogo médio e cozinhe a mistura, mexendo constantemente. Continue a cozinhar até que a mistura se solte do fundo da panela.

Passo 3: Deixe esfriar

Depois de cozido, retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar completamente. Isso pode levar algum tempo, então seja paciente!

Passo 4: Adicione o granulado

Uma vez que a mistura esteja fria, você pode adicionar o granulado de chocolate. Você pode adicionar tanto quanto quiser, dependendo do seu gosto pessoal.

Conclusão

E aí está! Agora você sabe como fazer brigadeiro de colher. É uma receita simples, mas deliciosa, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Lembre-se, a prática leva à perfeição, então não desista se não acertar na primeira vez. Divirta-se cozinhando!