Qual é a receita do bolinho de mel?

Se você ama sabores doces e naturais, então você vai adorar esta receita de bolinho de mel. Este é um prato tradicional que é amado por pessoas de todas as idades. É perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após uma refeição. Vamos começar a fazer estes deliciosos bolinhos de mel!

Ingredientes

• 1 xícara de mel
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó

Preparação

Passo 1: Pré-aqueça o forno

Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno está aquecendo, você pode começar a preparar a massa do bolinho.

Passo 2: Misture os ingredientes secos

Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e a canela. Reserve.

Passo 3: Bata os ingredientes úmidos

Em outra tigela, bata o mel, o açúcar, a manteiga e os ovos até ficar homogêneo.

Passo 4: Combine as misturas

Adicione a mistura de farinha à mistura de mel e misture bem até que a massa esteja lisa.

Passo 5: Asse os bolinhos

Coloque a massa em uma forma de bolinho e asse no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.

Espero que você aproveite esta receita de bolinho de mel tanto quanto eu. Feliz cozimento!