Qual o valor calórico da lichia?

A lichia, uma fruta tropical exótica, é conhecida não só pelo seu sabor doce e refrescante, mas também pelo seu baixo valor calórico. Com apenas 66 calorias por 100 gramas, a lichia é uma excelente opção para quem está de dieta ou simplesmente procura manter um estilo de vida saudável.

Valor Nutricional da Lichia

A lichia é uma fonte rica de várias vitaminas, minerais e antioxidantes. Além de seu baixo valor calórico, ela oferece uma série de benefícios à saúde.

Vitaminas e Minerais

• Vitamina C: A lichia é uma excelente fonte de vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
• Potássio: Este mineral é essencial para o funcionamento adequado do coração e dos músculos.
• Cobre: O cobre é necessário para a produção de células sanguíneas e para manter os vasos sanguíneos, nervos, sistema imunológico e ossos saudáveis.

Antioxidantes

A lichia é rica em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra os danos dos radicais livres. Estes incluem a rutina, um flavonoide que tem sido associado à prevenção de doenças cardíacas.

Como Incorporar a Lichia na Sua Dieta

Devido ao seu sabor doce e refrescante, a lichia pode ser facilmente incorporada em várias receitas. Aqui estão algumas ideias:

Saladas

Adicione lichias descascadas e desossadas a uma salada de frutas para um toque tropical.

Sucos e Smoothies

Use lichias em sucos e smoothies para um impulso de vitamina C.

Sobremesas

As lichias podem ser usadas em uma variedade de sobremesas, como sorvetes, tortas e pudins.

Guia Passo a Passo para Descascar e Desossar Lichias

1. Corte a casca da lichia ao redor do topo da fruta.
2. Remova a casca, puxando-a para baixo.
3. Corte a fruta ao meio e remova o caroço.
4. Agora a lichia está pronta para ser consumida ou usada em sua receita favorita.