Como fazer doce de leite com leite condensado?

Como fazer doce de leite com leite condensado?

O processo de transformar o leite condensado em doce de leite é bastante simples, apenas é necessário ter os ingredientes em mãos e seguir algumas indicações simples.

Você vai precisar de:

  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 75 ml de leite

O processo é bastante simples, primeiro o açúcar deve ser derretido até dourar em uma panela simples, depois que o açúcar estiver dourado, basta adicionar a manteiga e o leite e em seguida misturar bem.

Depois de alguns minutos adicione o leite condensado e mexa até dar o ponto correto do doce de leite, esse processo deve levar algo em torno de 5 a 10 minutos. Em seguida pode desligar o fogo e colocar o doce de leite em um prato para esfriar e depois é só aproveitar.

1 curtida

Eu tenho uma receita bem simples, colocar a lata de leite condensado na panela de pressão a lata ainda fechada com agua cobrindo, por uns 30 minutos depois de pegar pressão.
Após abrir a pressão deixar esfriar e abrir a lata, o doce de leite está pronto.