Como fazer sardinha na panela de pressão?

alguém pode me ensinar como fazer sardinha na panela de pressão?

Essa é uma comidinha muito gostosa!
A sardinha feita na panela de pressão fica como a sardinha em lata.
Eu faço o tempero normal na sardinha limpara com sal, limão e alho.
Na panela de pressão coloco o alho pra dourar, depois refogo um molho de tomate com extrato de tomate, tomate picado, cebola e pimentão.
Depois coloca a sardinha, agua pra cobrir a sardinha e deixo por 20 minutos.
Abro a panela e vejo se já esta molinha, se ficar agua deixo a panela aberta com o fogo médio pra secar um pouco mais a agua.

Para preparar esta receita, você vai precisar de alguns ingredientes simples de encontrar:

1 kg de filé de sardinha fresca
8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes)
1 pimentão verde cortado em tiras
2 cebolas cortadas em anéis
3 dentes de alho amassados
1/2 xícara de azeite
Limão
Salsa picadinha
Sal

Em seguida, basta preparar a sua sardinha com alguns passos simples, tempere as sardinhas com limão e sal. Arrume em camadas finas na panela de pressão: tomate, cebola, alho, salsa, colorau e sardinha até que todos os ingredientes estejam prontos. Por fim, despeje o óleo.

Feche a panela e acenda o fogo. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e desligue após 10 minutos. Não abra a panela até que toda a pressão tenha acabado. Pode ser servido quente com arroz e salada. Pode ser servido frio com torradas e pão.