Como se faz bolo de coco gelado?

Alguém me ensina como se faz aquela deliciosa receita de bolo de coco gelado?

Este é o meu tipo preferido de bolo, vou te ensinar e você vai adorar esta receita, junte os seguintes ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara (chá) leite
2 colheres (sopa) coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) margarina sem sal
1 lata de leite condensado
1 vidro (200 ml) leite de coco
1 xícara de coco ralado

Agora vamos ao modo de preparo, comece com a massa:
Misture os ovos, o leite, a margarina, o açúcar e o coco no liquidificador. Coloque o trigo em uma tigela, despeje a massa e mexa até ficar homogêneo. Adicione o coco e misture. Por fim, adicione o fermento.

Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Cobertura: Misture tudo (não é necessário aquecer), coloque sobre o bolo ainda quente e polvilhe com coco ralado. Leve para congelar!

1 curtida

Esse bolo é a cara de festa de aniversario né?