O que pode substituir a carne?

O que pode substituir a carne? Alguém pode me dar alguma sugestão?

Como um vegetariano que está em transição para o veganismo completo, a carne não é uma necessidade profunda do ser humano, e tanto alimentos orgânicos como cereais podem substituir a carne. aveia, quinoa, milho, amaranto, arroz, centeio e trigo são alimentos que substituem a carne de forma eficiente, são alimentos que contém proteinas, fibras, Ferro, e fibras do complexo B.