Qual a receita de tapioca?

Qual a receita de tapioca?

Peneire a massa e, depois temper
com sal a gosto. Colocar a massa da goma de tapioca em frigideira já aquecida (para a massa não grudar) aguarde 03 minutos e vire para assar o outro lado. Recheie com queijo, presunto, manteiga ou como queira.

Obrigada! Parece muito fácil. Vou tentar fazer!

A tapioca é super simples de fazer, mas o recheio vai mudar de acordo com a sua preferência, vou te passar a receita da que eu mais gosto, a tapioca de creme de leite que é uma delícia.

  • 1 xícara (chá) farinha pra tapioca
  • 1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de leite de coco

Você pode mudar os ingredientes do recheio, mas para este sabor vamos precisar de duas coisas.

  • leite condensado
  • fatia de queijo minas ou coalho

Agora vamos ao modo de preparo que vai ser super fácil: Misture a farinha, o coco desidratado e o leite de coco em uma tigela. Aqueça uma frigideira antiaderente com uma peneira, adicione uma camada fina (como panquecas) da mistura e deixe aquecer por cerca de 2 minutos. Com a massa ainda na forma, coloque o queijo de pasta mole e cubra com o leite condensado, enrole e sirva.